Kategorije

Upustvo za upotrebu

Zagrijavati na pari uz stalno miješanje, uvek ispod temperatura od 45°C. Temperirati i koristiti na 30-32°C. Kontaminacija složenim čokoladama se mora izbjegavati

RENO FONDENT.64% 5 Kg- crna premium cokolada u dugmicima

Šifra : 96
Crna čokolada, savršen spoj autentičnog ukusa i obradive strukture.
Glavne prednosti:
Visoka fluidnost MG / masti 41-43% Tačka topljenja 45-50°C Temperatura kaljenja 30-32°C

Deklaracija artikla

Naziv artikla: RENO FONDENT.64% 5 Kg- crna premium cokolada u dugmicima

Sastav: kakao masa, šećer, kakao puter, emulgator SOJIN lecitin, prirodni ekstrakt vanile. Može da sadrži mlijeko

Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:

Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom): Energija 2317 kJ / 558 kcal; Proteini 7,4 g; Ugljeni hidrati 37,7 g (od kojih šećeri 34,3 g); Masti 41,9 g (od kojih zasićene 25,7 g, mononezasićene 14,6 g, polinezasićene 1,6 mg, holesterol 0 g); Vlakna 6,1 g; So 0,08 g.

Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 18 meseci u originalnom pakovanju na hladnom (18°C mak.), suvom skladištenju. U tečnom obliku ne više od mjesec dana u rezervoaru na 45-50°C uz neprekidno lagano miješanje.

Zemlja porijekla: Italija

Proizvođač: IRCA

Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686