Kategorije

RENO 52% 5 kg-crna premium cokolada u dugmicima

Šifra: 3
Tamna čokolada koja se savršeno uklapa u zanatske i industrijske metode rada. Reno Concerto linija takođe uključuje belu, mlečnu, gianduia i karamel mlečnu čokoladu.
Glavne prednosti:
Srednje-niska viskoznost.
Savršeno za pravljenje uskršnjih čokoladnih jaja, kako zanatskim tako i industrijskim tehnikama.
MG / masti 32-34%.
Tačka topljenja 45-50°C.
Temperatura kaljenja 30-32°C.

  • shipping_modal_description