Kategorije

Upustvo za upotrebu

Zagrijavati na pari uz stalno miješanje, uvek ispod temperatura od 45°C.
Temperirati i koristiti na 30-32°C.
Kontaminacija složenim čokoladama se mora izbjegavati.

RENO CONCERTO EXTRA FONDENTE 72%(40/42)- crna premium cokolada u dugmicima, bez glutena

Šifra : 501
Crna čokolada snažnog i dugotrajnog ukusa, savršenog fluida i optimalnog snap efekta.
Glavne prednosti:
Visoka fluidnost, optimalan efekat snap MG / Fat 40-42% Tačka topljenja 45-50°C Temperatura temperiranja 30-32°C

Deklaracija artikla

Naziv artikla: RENO CONCERTO EXTRA FONDENTE 72%(40/42)- crna premium cokolada u dugmicima, bez glutena

Sastav: kakao masa, šećer, kakao puter, emulgator: SOJIN lecitin, prirodni ekstrakt vanile. Može da sadrži mlijeko.

Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:

Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom):
Energija 2312 kJ / 558 kcal; Masti 41,9 g (od kojih zasićene 25,7 g, mononezasićene 14,7 g, polinezasićene 1,6 g); Ugljeni hidrati 32 g (od kojih šećeri 27,3 g, polioli 0 g, skrob 4,7 g); Vlakna 11 g; Proteini 7,6 g; So 0,02 g.

Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 18 meseci u originalnom pakovanju na hladnom (18°C mak.), suvom skladištenju. U tečnom obliku ne više od mjesec dana u rezervoaru na 45-50°C uz neprekidno lagano miješanje.

Zemlja porijekla: Italija

Proizvođač: IRCA

Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686