Kategorije

Upustvo za upotrebu

Zagrijavati na pari uz stalno mešanje, uvjek na temperaturi od 45°C.
Temperatura i upotreba na 30-32°C.
Mora se izbegavati kontaminacija složenim čokoladama.

RENO CONCERTO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 52% 32/34- crna premium cokolada u dugmicima, bez glutena

Šifra : 499
Crna čokolada koja se savršeno uklapa u zanatske i industrijske metode rada.
Glavne prednosti:
Srednje-niska tečnost. Savršeno za pravljenje uskršnjih čokoladnih jaja, kako zanatskim tako i industrijskim tehnikama. MG / masti 32-34%. Tačka topljenja 45-50°C. Temperatura kaljenja 30-32°C.

Deklaracija artikla

Naziv artikla: RENO CONCERTO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 52% 32/34- crna premium cokolada u dugmicima, bez glutena

Sastav: šećer, kakao masa, kakao puter, emulgator: SOJIN lecitin, prirodni ekstrakt vanile. Može da sadrži mlijeko.

Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:

Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom): Energija 2194 kJ / 526 kcal; Proteini 5,9 g; Ugljeni hidrati 50,3 g (od kojih šećeri 47,6 g); Masti 33,5 g (od kojih zasićene 20,5 g, mononezasićene 11,7 g, polinezasićene 1,3 g); Holesterol 0 mg; Vlakna 6,3 g; So 0,05 g.

Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 18 meseci u originalnom pakovanju na hladnom (18°C mak.), suvom skladištenju. U tečnom obliku ne više od mjesec dana u rezervoaru na 45-50°C uz neprekidno lagano miješanje.

Zemlja porijekla: Italija

Proizvođač: IRCA

Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686