Kategorije
FLOUR TYPE 00-PANETTONE 25 kg "MOLINO DALLAGIOVANNA" - pšenično brašno za panettone
Šifra: 847
Idealno za pripremu panettone-a, pandoro-a, drugih proizvoda od dizanog tijesta i svečanih deserata.
Nastalo iz dragocjene saradnje sa majstorom poslastičarstva Ačilom Zojom i kontinuiranih istraživanja u laboratorijama Dallagiovanna, brašno za panettone omogućava kreiranje bogatih recepata zahvaljujući savršenom balansu proteina, elastičnosti i otpornosti tijesta.
Nastalo iz dragocjene saradnje sa majstorom poslastičarstva Ačilom Zojom i kontinuiranih istraživanja u laboratorijama Dallagiovanna, brašno za panettone omogućava kreiranje bogatih recepata zahvaljujući savršenom balansu proteina, elastičnosti i otpornosti tijesta.
Tehničke specifikacije:
- Tip: 00
- Protein: 0.035lb/16g
- shipping_modal_description
