Šifra : 665
Ovo je "jako" brašno, idealno za sve vrste proizvoda u pekarstvu. Tijesto pripremljeno od njega je elastično i čvrsto, što ga čini pogodnim za izradu specijalnih vrsta hljeba, pizza s dugim vremenom fermentacije, kao i za kolače, jer omogućava značajan rast tijesta.
*Sadrži GLUTEN
Naziv artikla: FLOUR TYPE 0-MANITOBA 5 kg "MOLINO DALLAGIOVANNA" - pšenično brašno
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V. s.r.l.
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686