FLOUR TYPE 0-MANITOBA 25 kg "MOLINO DALLAGIOVANNA" - pšenično brašno

Šifra: 647
Ovo je "jako" brašno, idealno za sve vrste proizvoda u pekarstvu. Tijesto pripremljeno od njega je elastično i čvrsto, što ga čini pogodnim za izradu specijalnih vrsta hljeba, pizza s dugim vremenom fermentacije, kao i za kolače, jer omogućava značajan rast tijesta.
*Sadrži GLUTEN