Kategorije

ZUCCHERO INVERTITO 14 kg-invertni secer

Šifra : 269

Spreman za upotrebu i svestran proizvod za upotrebu u pecivu i sladoledu. Ima svojstva protiv kristalizacije. Ovaj šećer, sa niskom tačkom karamelizacije u odnosu na uobičajeni šećer, postaje nezaobilazan sastojak ako želite da date intenzivniju boju pecivu i pekarskim proizvodima, ili da sladoledu date bolju strukturu i kremastost i da ih duže zadrži.
Glavne prednosti:
Lako se miješa sa tečnostima i mešavinama, sa veoma velikom snagom protiv smrzavanja kako bi se sladoled održao mekanim i mazivim čak i ako se čuva na temperaturama ispod -13/-14° C. Njegova upotreba se veoma preporučuje u smešama sa viškom. suvih ostataka, poput čokoladnog sladoleda ili lješnika i drugog sušenog voća.

Deklaracija artikla

Naziv artikla: ZUCCHERO INVERTITO 14 kg-invertni secer

Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:

Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom): Energija 300 kcal / 1275 kJ, Proteini (N*6.25) 0 g, Ugljeni hidrati 75 g (od kojih šećeri 75 g), Masti 0 g (od kojih zasićene 0 g), Vlakna 0 g, So 0.1 g.

Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 24 mjeseca u originalnom pakovanju na hladnom (maksimalno 20°C) i suvom mjestu.

Zemlja porijekla: Italija

Proizvođač: IRCA

Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686