Kategorije
Upustvo za upotrebu
voda_________________ g 1000
Za dobijanje kremaste kreme bogatijeg ukusa i ukusa moguće je umesto vode koristiti mleko (15-25°C):
KARINA________________ g 350-400
mleko_______________ g 1000
Procedura:
u vodu (ili mleko po želji) dodati KARINU i snažno mešati pjenjačom.
Ostavite da odstoji 3 minuta, a zatim promešajte da dobijete savršenu glatku kremu.
Najbolji rezultati tokom pečenja mogu se postići korišćenjem:
KARINA________________ g 375-400
voda_________________ g 500
mleko_______________ g 500
NAPOMENA: KARINA sadrži veliku količinu mleka i mlečnih derivata, preporučuje se pažljivo čišćenje svih alata i
kontejneri; izbegavajte bilo kakvu vrstu kontaminacije. Pripremite samo potrebnu količinu za upotrebu. Krema mora
čuvati u frižideru.
KARINA-zuta krema u prahu 10 kg
Šifra : 228
Smješa idealna za pravljenje ukusne i svilenkaste kreme koja se pokazala kao stabilna na pečenje i smrzavanje. Prah je za hladnu instant pripremu kreme.
Deklaracija artikla
Naziv artikla: KARINA-zuta krema u prahu 10 kg
Sastav: šećer, modifikovan skrob, obrano mleko u prahu, surutka u prahu, LAKTOZA, zgušnjivač: E407, stabilizatori: E341- E450iii-E339ii-E263, so, arome, boje: beta karoten - E170. Moze da sadrzi jaja
Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:
Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom): Energija 1610 kJ / 379 kcal; Proteini 5 g; Ugljeni hidrati 89,5 g (od kojih šećeri 70,9 g); Masti 0,1 g (od kojih zasićene 0 g); Vlakna 0,1 g; So 0,63 g.
Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 15 mjeseci u originalnom pakovanju na hladnom (maksimalno 20°C) i suvom mjestu.
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: IRCA
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686
