Šifra : 49
Bijela baza bogata vlaknima, idealna za pravljenje odličnog voćnog sorbeta, koji će biti obeležen punom strukturom čak i ako koristite malu količinu voća. Garantuje odličnu kremastu, meku teksturu sladoleda, koja se pokazuje da je stabilna na negativnim temperaturama prozora za zamrzavanje. Štaviše, savršen je za stvaranje alkoholnih sorbeta. Dizajniran za proizvodnju toplog i hladnog procesa.
Naziv artikla: JOYBASE PREMIUM FRUIT 100 -1 kg-vocna baza za sladoled
Sastav: vlakna (inulin), dekstroza, maltodekstrin, zgušnjivači: guma od zrna rogača (E410)-guar guma (E412), emulgatori: E471-E472b-E477, SOJINO brašno. Može da sadrži mlijeko.
Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:
Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda (dobijene proračunom):
Energija 287 kcal / 1196 kJ, Proteini 0,4 g, Ugljeni hidrati 43,9 g (od kojih šećeri 37,1 g), Masti 1,6 g (od kojih zasićene masne kiseline 1,1 g), Dijetalna vlakna 48 g, So 0,02 g.
Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 24 mjeseca u originalnom pakovanju na hladnom (maksimalno 20°C) i suvom mjestu.
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: IRCA
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686