Šifra: 161
Baza a za mliječni sladoled, sa nehidrogenisanim biljnim mastima. Omogućava dobijanje posebno kremaste strukture sa izuzetnom stabilnošću u izlogu zamrzivača. Garantuje blag i ukusan ukus, uz kremastu i gustu strukturu. Dizajniran za proizvodnju toplog i hladnog procesa.