Šifra : 650
Idealan izbor za isticanje savršenstva napuljske pice: zlatna i savršeno razvijena deblja korica, mekano, elastično i podatno testo, uz prepoznatljiv ukus najboljih napuljskih sastojaka – paradajza, mocarele i maslinovog ulja.
Prave Pizzajuolo mješavine, odobrene od strane AVPN-a (Asocijacija za pravu napuljsku picu).
Tehničke specifikacije:
Naziv artikla: FLOUR TYPE 00-LA NAPOLETANA 25 kg "MOLINO DALLAGIOVANNA" - pšenično brašno za pizza Napoletana
Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 12 mjeseci u originalnom pakovanju na hladnom (maksimalno 20°C) i suvom mjestu.
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V. s.r.l.
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686