BIANCANEVE H.R. 10 kg-termostabilni secer u prahu

Šifra: 221
BIANCANEVE je secer u prahu otporan na vlagu. Ne rastvara se u površinskoj vlazi niti apsorbuje masti, čime zadržava svoj bijelu i praškastu teksturu. Idealan za posipanje pekarskih proizvoda; posebno za dekoraciju toplih proizvoda kao što su prženi ili pečeni proizvodi s masnom površinom Stabilan za zamrzavanje. BIANCANEVE H.R. se ne smije koristiti prije pečenja.