Šifra : 221
BIANCANEVE je secer u prahu otporan na vlagu. Ne rastvara se u površinskoj vlazi niti apsorbuje masti, čime zadržava svoj bijelu i praškastu teksturu. Idealan za posipanje pekarskih proizvoda; posebno za dekoraciju toplih proizvoda kao što su prženi ili pečeni proizvodi s masnom površinom Stabilan za zamrzavanje. BIANCANEVE H.R. se ne smije koristiti prije pečenja.
Naziv artikla: BIANCANEVE H.R. 10 kg-termostabilni secer u prahu
Sastav: Secer, dekstroza, pšenični skrob, sredstvo protiv lepljenja: E470b, arome
Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:
Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 15 mjeseci u originalnom pakovanju, na hladnom (maksimalno 20°C) i suvom mjestu
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: IRCA
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686