Kategorije
Upustvo za upotrebu
Maslac ________________________________ 220 g
Jaja ________________________________________ 50 g (1 jaje)
Voda _______________________________________ 60 g
CHOCOLATE PEPITA ________________________ 600 g
ili CHOCOLATE CHUNKS ____________________ 400 g
Pomiješajte sve sastojke u planetarnom mikseru sa lopaticom na niskoj brzini 2 minuta, zatim brzo dodajte čokoladne komadiće (Chunks) ili čokoladne kapljice (Pepitas). Podelite tijesto na komade od 40-60 g, oblikujte ih u kuglice ili koristite kašiku za sladoled, pa ih položite na pleh i blago spljoštite. Alternativno, oblikujte tijesto u cilindrične oblike (prečnik 4-5 cm), zamotajte u papir za pečenje, ohladite u frižideru najmanje dva sata, a zatim, nakon potpunog hlađenja, isijecite na diskove debljine 1 cm. Ostavite dovoljno prostora između kolačića (12-15 kom. po plehu dimenzija 60x40 cm). Pecite na 160°-170°C oko 15 minuta u peći sa podom ili na 150°-160°C oko 15 minuta u ventilacionoj pećnici.
Kao alternativu čokoladi možete koristiti seckane orahe, suvo grožđe i sl. Karakteristika američkih kolačića je da budu mekani i ne potpuno suvi.
AMERICAN COOKIES 5kg - mix u prahu za pripremu američkih kolačića
Šifra : 639
Posebno formulisana smjesa za pripremu autentičnih američkih kolačića sa bogatim ukusom i zavodljivom teksturom – mekani iznutra, a hrskavi spolja. Proces izrade je izuzetno jednostavan i brz, uz dosljedno odlične rezultate. Pored klasične verzije sa čokoladnim komadićima, mogu se kreirati različite varijante sa dodacima poput oraha, pahuljica ili suvog voća.
Deklaracija artikla
Naziv artikla: AMERICAN COOKIES 5kg - mix u prahu za pripremu američkih kolačića
Nutritivne vrijednosti proizvoda na 100gr:
AMERICAN COOKIES ________________________ 1000 g
Maslac ________________________________ 220 g
Jaja ________________________________________ 50 g (1 jaje)
Voda _______________________________________ 60 g
CHOCOLATE PEPITA ________________________ 600 g
ili CHOCOLATE CHUNKS ____________________ 400 g
Pomiješajte sve sastojke u planetarnom mikseru sa lopaticom na niskoj brzini 2 minuta, zatim brzo dodajte čokoladne komadiće (Chunks) ili čokoladne kapljice (Pepitas). Podelite tijesto na komade od 40-60 g, oblikujte ih u kuglice ili koristite kašiku za sladoled, pa ih položite na pleh i blago spljoštite. Alternativno, oblikujte tijesto u cilindrične oblike (prečnik 4-5 cm), zamotajte u papir za pečenje, ohladite u frižideru najmanje dva sata, a zatim, nakon potpunog hlađenja, isijecite na diskove debljine 1 cm. Ostavite dovoljno prostora između kolačića (12-15 kom. po plehu dimenzija 60x40 cm). Pecite na 160°-170°C oko 15 minuta u peći sa podom ili na 150°-160°C oko 15 minuta u ventilacionoj pećnici.
Kao alternativu čokoladi možete koristiti seckane orahe, suvo grožđe i sl. Karakteristika američkih kolačića je da budu mekani i ne potpuno suvi.
Rok trajanja: Rok trajanja: najmanje 12 mjeseca u originalnom pakovanju, na hladnom (maksimalno +15°/+20°C) i suvom mjestu
Zemlja porijekla: Italija
Proizvođač: IRCA
Uvoznik i distributer za Crnu Goru: Intercom doo ul. Cijevna bb, 81000 Podgorica, Crna Gora www.intercom.me tel. +382 69 186 686
